Partyfrikadellen aus Hackfleisch von Schwein und Rind, auf Wunsch mit verschiedenen Saucen

Würzig geschmortes und gezupftes Schweinefleisch zum selber zusammenstellen im Burgerbausatz, bestehend aus zwei Burgerbrötchen, Barbecuesauce und Kräuterknoblauchdip sowie Krautsalat, Blattsalat, frische Zwiebeln, Röstzwiebeln, eingelegte Gurkenscheiben, Tomaten und Jalapenos.

Schweineschnitzel paniert und verzehrfertig gebraten.

Hähnchenschnitzel paniert und verzehrfertig gebraten.

Eine Portion Hühnerfrikassee mit Pilzen und Spargel sowie einer Sättigungsbeilage.

Eine Portion Schweinegulasch mit einer Sättigungs- und Gemüsebeilage.

Eine Portion Rindergulasch mit einer Sättigungs- und Gemüsebeilage.

Currywurst mit Brot.

Frischer deutscher Spargel 300g Gargewicht pro Person mit Soße Hollandaise. Kleine Schweineschnitzel, Hähnchenbrustfilet, Geräucherten Lachs mit Senf-Dill-Honigsoße, Gekochter und Roher Schinken. Dazu Salzkartoffeln, gebratene Minikartoffeln und eine gemischte Salatplatte.

Schweineschnitzel mit Zigeuner- und Jägersoße, Hähnchenschnitzel mit Currysoße, Kartoffelgratin und Spätzle. Krautsalat, Möhrensalat und Gurkensalat.

Buffet Italienische Art mit Hähnchenbrust Saltimbocca Art mit Tomatensoße, Schweinefilet in Ei-Parmesanhülle mit Kräuterrahmsoße, Lasagne, Fussili, Gnocchi, Spaghetti und Pfannengemüse (Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Möhren) gebraten. Dazu verschiedene Blattsalate garniert mit Gurken, Tomaten, Paprika.

Der Buffet Klassiker vom Restaurant Keull. Rinderrouladen, Hähnchenschnitzel mit Ananas und Pfirsichstückchen, Currysoße, Schweinefiletmedaillons mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Pfefferrahmsoße, gebratene Minikartoffeln. Dazu Spätzle, Blumenkohl, Broccoli, Erbsen und Möhren und Sauce Hollandaise. Verschiedene Blattsalate garniert mit Gurken, Tomaten und Paprika mit...