Frischer deutscher Spargel 300g Gargewicht pro Person mit Soße Hollandaise. Kleine Schweineschnitzel, Hähnchenbrustfilet, Geräucherten Lachs mit Senf-Dill-Honigsoße, Gekochter und Roher Schinken. Dazu Salzkartoffeln, gebratene Minikartoffeln und eine gemischte Salatplatte.
