Eine hausgemachte Spargelcreme Suppe.

Suppe aus geschmorten Rindfleischstückchen mit Paprika und Zwiebeln.

Italienische, gehaltvolle Gemüsesuppe mit verschiedenen Gemüsen, luftgetrocknetem Bauchspeck, Zwiebeln, Knoblauch und Nudeln. (auch vegetarisch oder vegan möglich)

Suppe aus geschmorten Schweinefleischstückchen nach Gyros-Art mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch.

2 Suppen nach Wahl - dazu je ein kleines Schnitzel vom Schwein und vom Hähnchen, hausgebackenes Brot, Butter, Kräuterbutter, Westfälischer Schinken und eine Käseplatte

Rahmsuppe aus Zuckerschoten/Zuckererbsen (auch vegetarisch möglich)

Klare Rindfleischsuppe mit Grießklößchen, Eierstich, Blumenkohl und Suppenfleisch.

Aus Rindfleischbrühe mit Hackfleisch, Lauch, Schmelzkäse und Sahne (auch vegetarisch möglich!).

Suppe aus sonnengereiften Tomaten und mit frischen Kräutern (vegetarisch oder vegan möglich).